Hier werden in unregelmäßiger Folge ehemalige Brauereien aus Franken vorgestellt.

 

1. Brauerei Kiessling in Erlau (bei Walsdorf)

    Richard Reiser hat auf der homepage www.erlau-info.de Informationen und

    alte Bilder von dieser einst beliebten Brauerei und Gaststätte zusammengetragen

    - ein Link führt zu dieser Seite 

 

2. Schloßbrauerei Dauer in Trabelsdorf

    Die Brauerei war bekannt durch ihr gutes Lagerbier und hatte viele Absatzstellen

    oder sogar eigene Gaststätten im Raum Bamberg. 

    Gute Erinnerungen verbinden sich mit dem "Dauer" in Trabelsdorf:

    Beim "Trebern-Holen" gab es für die Rückfahrt immer eine Flasche rotes Himbeer-

    Limo. Bezahlt wurde im ersten Stock des Fachwerkhauses im Büro einer hoch-

    feinen alten Dame.

 

3. Burgbräu Bayer in Lisberg

    Ein Bericht und Bilder über die 1989 geschlossene Brauerei. In der Blütezeit unter

    Hans Bayer belieferte die Brauerei einige Gaststätten der Umgebung

    (z.B. Vereinsheim Don Bosco in Wildensorg, Feigendorf, Frenshof oder Kehlings-

    dorf). Auch eigene Verkaufsagenturen für ihre Getränke unterhielt die Brauerei,

    wie in Tütschengereuth, wo das Bier von Georg Then (heute Anwesen Joa)

    vertrieben wurde.

 

4. Zwingerbräu Bad Neustadt/Saale

    Ein kleiner Abstecher in die Badstadt am Fuße der Rhön, wo ich die ehemalige

    Zwingerbräu ausfindig gemacht habe.

 

5. Brauerei Morgenroth in Windischletten

    Auf der Durchfahrt von Scheßlitz nach Zapfendorf hab ich mich mal bei der

    ehemaligen Brauerei Morgenroth im kleinen Dörfchen Windischletten umgeschaut.

    Vor vielen Jahren hatte ich dort noch Bierdeckel und einen Krug bekommen.

 

6. Drei-Kronen-Brauerei Hofmann in Zapfendorf

    An einem Samstag-Nachmittag im Mai letzten Jahres besuchte ich zusammen

    mit dem Sammlerkollegen Michael Benkert die ehemalige Drei-Kronen-Brauerei

    in Zapfendorf. Die Inhaber hatten eine Anzeige in der Zeitung geschaltet, dass

    ein "Garagenverkauf" stattfindet.

 

7. Brauerei Oberreuter in Haßfurt

    Im Frühjahr 2019 suchte ich in Haßfurt nach der ehemaligen Brauerei Oberreuter,

    die breits 1939 den eigenen Braubetrieb eingestellt hatte und danach Bier von der

    Brauerei Hiernickel bezog. Ich traf auf den Schwiegersohn von Ludwig Ober-

    reuter, der interessiert und bereitwillig Auskunft über sein "angeheiratetes" Anwesen

    gab.

 

8. Brauerei Russ, Brauerei Heueck, Ankerbräu in Knetzgau

    Im Februar 2018 fuhr ich zusammen mit Michael Benkert nach Knetzgau, wo wir

    mal die drei ehemaligen Brauereien aufsuchen wollten.

 

9. Schloßbräu, Schroll, Hirsch, Stolbinger und Sippel in Reckendorf

    Im Mai 2021 besuchte ich die "Brauerei-Hochburg" Reckendorf mit zwei bestehenden

    und drei ehemaligen Brauereien.

 

10. Neunkirchen am Brand, Brauereigeschichte

    Für die Juli-Ausgabe 2022 des Bierdeckelmagazins hab ich einen kleinen Bericht über

    die Brauereigeschichte von Neunkirchen gemacht - hier die ungekürzte Fassung mit

    allen Bildern

 

11. Das Brauhaus Ipsheim

    Bei einem Ausflug im Sommer 2022 machte ich einen Abstecher nach Ipsheim und

    konnte einige Informationen über die wechselvolle und kurze Geschichte dieser

    Brauerei sammeln.

 

12. Die Brauerei Grasser in Drosendorf an der Aufseß

     Johanna Grasser, eine Enkelin aus der Brauerei, hat mir Bilder und Informationen

     zur Geschichte der kleinen Dorfbrauerei mit Gasthaus übermittelt.

 

 

    

Wer Bilder oder sonstiges interessantes Material/Geschichten zu diesen Brauereien weiß, möchte sich doch bitte mit mir in Verbindung setzen, oder wenn jemand selbst (s)eine alte Brauerei auf dieser Seite vorstellen möchte, bin ich gerne behilflich.

Alte Bierdeckel aus Franken 0